Archive pour la cateégorie ‘Recettes de salades’
La salade niçoise
La salade niçoise est une spécialité culinaire célèbre du Comté de Nice, réalisée à base de crudités: cébettes, tomates, petites févettes, céleri, petits artichauts violets, poivrons, œufs durs, anchois, huile d’olive et olives de Nice. (Lire la suite…) »
La salade liégeoise
La salade liègeoise est un plat typique belge originaire de la région de Liège. C’est une salade qui sert souvent de plat unique et qui se déguste tiède. Il est composé de haricots verts, de pommes de terre, de lard fumé, d’oignons blancs et de vinaigre. (Lire la suite…) »